揭阳与梅州交界的千年古镇棉湖,潮汕美食与古迹的胜地
揭阳与梅州交界处有一座千年古镇,历史悠久,古迹众多,也是品尝潮汕美食的好地方。
棉湖古镇,粤东的一颗隐秘珍宝
面湖古镇位于揭西县,始建于北宋太平兴国二年(公元977年),至今已有近千年历史。
据当地老者讲,面湖因古镇东南有一云湖而得名,湖岸边种植多株木棉树,现产木棉,故名面湖。
棉湖地方经济以小手工业为主,居揭西县之首。
虽然商业气息浓厚,但小镇的古朴韵味依然不变。
面湖古镇里有很多保存完好的明清古建筑,还有保留着潮汕地区古民居独特风格的古朴民居,镇上还有非常地道的潮汕小吃,现在就跟随乐万君一起去发现这座不一样的粤东小镇吧。
永昌古寺
据村里老人介绍,永昌古庙的历史比面湖古镇还要早,这座古庙在建镇之前就存在了。
来永昌古寺最主要的原因就是看这里精美的木雕,据说已经有近千年的历史了,尤其是上面的木质藻井,在广东省内仅存两处,永昌古寺就是其中之一。
古庙内的木雕,体现了早期潮州木雕工艺的精髓,也间接证明早在宋代潮州木雕已盛行。
有繁复多样的壁雕,也有取材于自然界的珍禽异兽、奇花异草的构图,由于这些作品雕刻精美,栩栩如生,具有中国古建筑的特色,同时也融入了粤东深厚的地方民俗文化和宗教文化现象,让我们了解到国家级非物质文化遗产的魅力和潮州木雕艺术历史变迁的痕迹。
永昌古庙前有一对门神,上面的花纹也十分精美。
郭氏楼被誉为粤东“微型紫禁城”。
郭氏楼位于揭西面湖古镇内,从星岛书院出来左转就是郭氏楼的正门。
从航拍照片中可以看到,郭楼整体造型呈长方形,屋宇布局十分整齐。
进门之后就能发现里面非常的金碧辉煌。
郭楼内有四条花巷、五间厅堂,最壮观的当属后面的琼楼,其规模与北京的“故宫”十分相似,因此在民间,此楼也被网友称为“潮汕古民居建筑的天花板”、“最美潮汕乔家大院”!
潮汕特色小吃
来到棉湖古镇,千万不要错过这里的潮汕特色小吃。
这些小吃店都隐藏在古镇的老巷子里,很多店都开了十几年了,推荐这里的饺子面,这是一道用面团和猪肉做成的当地小吃。
而且吃法也很独特,我们也试了一下,蹲在凳子上吃才正宗,据老板说,这种吃法是为了方便加汤,80年代以前,当地人都是这样吃饺子的。
还有免米糕,这种小吃是将红薯磨成粉制成的。过去潮汕地区稻米产量不足,为了填饱肚子,就把田里的红薯用新方法烹制。总之,糕是潮汕的一种饮食文化。除了免米糕,还有桃糕、鼠尾糕、咸糕等许多其他小吃,等待大家去品尝。
巷子里还有蚵仔煎,牛肉丸,绿豆饼,我觉得也都挺好吃的。
旅游小贴士:
棉湖古镇
地址:广东省揭阳市揭西县棉湖古镇
门票:免费
交通:自驾、出租车均可。
大家好,我是乐万君,每天分享旅行中的所见所闻。如果你觉得我的旅行小贴士对你的旅行决策有帮助,请关注我的主页。