香港深水埗美食攻略:怀旧风味与文青 café 并存
这里聚集了多家老字号美食餐厅,让您用最便宜的价格体验香港怀旧风味。
此外,近年来越来越多优质的潮人咖啡店落户深水埗,大家都可以去那里用餐。
(图片来源:小红书@vv)
家
必尝招牌芝士蛋糕
深水埗有很多地道美食,很多都是纯手工制作、用真材实料制作的!这家人气饺子店经常大排长龙,其皮薄味美的手工饺子和特色饭团深得食客喜爱,包括洋葱猪肉饺子、香菜猪肉饺子、香菇玉米鸡肉饺子等。
(图片来源:Instagram@chriseatgoodwest)
(图片来源:Instagram@ahkittt.yan)
这家面包店的芝士蛋糕很出名,因为日本老板娘经常亲自做,蛋糕口感松软,口味多样,让人惊喜不已,吸引很多邻居前来品尝!
(照片来源:Instagram @ahkittt.yan;@culinaryarts.hk)
地址: 深水埗基隆街211号地下
开放时间:周一至周二、周四至周日11:00-21:00
电话:
每人约35港元
付款方式:AlipayHK、支付宝、现金、八达通、OpenRice Pay
俊祥饼家
老面包店
位于深水埗北河街的老字号饼家「根香饼家」创立于1979年,主营各式传统中式糕点及面包,包括腐乳鸡饼、鸡蛋饼、酥饼、核桃饼、饺子等,全都是新鲜出炉,深受本地人喜爱!
(图片来源:Instagram@kenneth00v)
俊祥饼家专做传统糖糕已有四十多年历史,招牌豆腐乳鸡糕为纯手工制作,外皮酥脆香甜,内馅有糖渍冰肉、豆腐乳、姜葱葱等,口感黏稠,香味十足。
(图片来源:Instagram@backtobasic_____)
此外,煎饺味道鲜美,香味四溢,外皮酥脆,除了传统的自制花生馅外,近年更加入巧克力,令味道更佳。
地址:深水埗北河街203号地下
营业时间:无
电话:
人均消费:少于50港币
付款方式:现金
刘森吉
70 年的受欢迎程度
刘森记于1956年创立,在深水埗有两间分店,是香港少数尚存的老字号竹筒面店之一,味道历久弥新,连续多年获米其林推荐。
(图片来源:Instagram@khingkhing26)
虾仁、竹筒面、原味黑牛肚都是招牌菜,桌上的腌萝卜同样受欢迎,爽口酥脆,香味四溢,不容错过。
(图片来源:Instagram@yujaithefoodie)
地址:深水埗北河街203号地下
营业时间:无
电话:
人均消费:少于50港币
付款方式:现金
文记车仔面
香港购物车前三名店
文记车仔面多年来获米其林推荐,一直大排长龙,吸引不少游客。如果要列出香港三大车仔面,相信很多人都会想到文记车仔面。
(图片来源:Instagram@foodiemaggiekei)
文记车仔面老板黄先生,早在1995年就在石硖尾白田村开了一家车仔面档口,历史悠久,材料充足,必尝的菜式是瑞士鸡翅,味道鲜美,微甜,肉质红烧至软烂。
(图片来源:Instagram@bbcatwhite)
该店热销的食材包括萝卜,它以清甜无渣的口感赢得了食客的青睐。
(图片来源:Instagram@mr_mrs.food)
地址:深水埗福荣街121号地下
营业时间:11:00-04:00
电话:
每人约35港元
付款方式:AlipayHK、支付宝、现金、微信支付
增辉艺术厨房
受欢迎的海鲜炒菜
曾慧一厨看上去很朴素,很容易被人忽略,但其实名气很大,还曾受美食家蔡澜先生及米其林推荐,可想而知人气有多旺。
(图片来源:Instagram@sukicool_0812)
曾辉艺术厨房以海鲜炒菜闻名。受欢迎的菜肴包括油条、炭烤羊腩、锅焗鱼肠和皮蛋酿鱿鱼。
(图片来源:Instagram @matthew_aloha;@ukicool_0812)
其中鬼油条是一道增光添彩的家常菜,油条里塞入虾酱,外脆内软,口感鲜美,是一道绝佳的下酒菜。
(图片来源:Instagram@wallischim)
地址:深水埗石硖尾街31-33号地下
开放时间:17:30-02:00
电话:
人均:港币101-200元
付款方式:Visa、Master、现金、银联
綠色森林甜品
香港传统甜品店
来到香港,一定要尝尝正宗的甜品,位于深水埗的人气店家绿森林甜品,开业超过30年,店里满满都是经典老味道。
(图片来源:Instagram@penguin.daydayeat)
店家自制的芝麻酱香味十足,第一口就让人惊艳,不用担心太甜,甜度刚刚好,完全征服你的味蕾,让你一口接一口吃下去。
(图片来源:Instagram@carolsypoon)
豆腐花、栗子汁、姜丝番薯饺、薏米豆腐棒等等都值得一尝。
(图片来源:Instagram@lifestyle_kazaf)
地址: 深水埗元州街77-79号地下
营业时间:14:00-23:45
电话:
人均消费:少于50港币
付款方式:AlipayHK、支付宝、现金、八达通
元芳水饺面粥
平凉正代表作
元芳水饺粥面店开业二十多年,由原来的街市迁至九龙城,现迁至深水埗福华街,起初以批发水饺起家,后来也生产冷冻包装供超市销售,人气颇高。
(图片来源:Instagram@superbread)
元芳饺子馆的所有饺子都是店内自制的。当地人形容老板元先生是一个“重心轻金钱”的人,可见他对饺子的材料和制作非常讲究。
上海馄饨、西洋菜饺子、韭菜饺子都是用新鲜蔬菜和猪肉包裹,馅料丰富,用鸡肉和火腿汤调味。汤饺也是以美味而不腥的鱼肉和猪肉汤为汤底。
(图片来源:Instagram@bnodiary)
最出彩的是饺子皮薄、通透、嫩滑,花了不少功夫和心思。外卖饺子二十多元一打,堂食有下午茶优惠,8个汤圆也要20元,就算在普通百姓的天堂深水埗,也是很便宜了。
饺子便宜、好吃、划算,回头客自然也不少,不少外地顾客都特意前来买生饺子回家吃。
(图片来源:Instagram@feed_the_piggy)
地址:深水埗福华街104号地下
开放时间:09:00-21:00
电话:
平均每人价格:港币32元
付款方式:现金
伟记咖啡面
深水埗
伟记咖啡面家是深水埗著名的食肆,是一家地道茶餐厅,售卖各式各样的面食及饮品。
(图片来源:Instagram@ew_wawa)
著名的猪肝菜是来这里必尝的,完全没有猪肝的腥味,软嫩又不会太粉,非常清爽可口,汤汁也非常清爽鲜甜。
(图片来自:Instagram@ju_fang_cheng)
(图片来源:Instagram@etoomuchk)
地址: 深水埗福荣街62及66号地下 / 北河街165-167号地下D铺
营业时间:
周一至周五 06:30-20:30
周六至周日 06:30-19:15
电话:
每人约39港元
付款方式:现金
长发面馆
买稀有的老铁面摊
香港街头巷尾的铁皮摊近年来越来越少,现在只剩下不到30家,其中长发面馆自1958年开业以来,一直专营正宗港式面食,如果想体验香港文化和地道美食,可以选择它。
(照片来自:Instagram @ichigo_foodie)
长发面家以自制鱼丸和墨鱼丸闻名,鱼丸爽滑软糯,墨鱼丸弹牙有嚼劲,搭配爽滑的面条,虽然看上去清淡,却自有清淡的美味。
(图片来源:Instagram@seekenken)
此外,不少食客也被餐厅里的酱油面吸引,碱面酥脆,每一根面条都很有汁水,猪油和酱油的用量恰到好处,每一口都香而不腻。
(图片来源:Instagram@littlefoodiejojo)
地址:深水埗耀东街14号地下
营业时间:11:00-02:30
电话:
人均价格:少于45港币
付款方式:现金
馨香园(健基店)
著名的丹牛芝就在这里流行
新香园是一间位于深水埗的传统冰店,已有五十多年历史。现做的煎牛肉蛋羹是店里的镇店之宝。再配上一杯红豆冰,本地人和熟客每天都吃得百吃不厌。
牛肉蛋花汤是将自制腌制的鲜牛肉与鸡蛋混合后煎煮而成,不同于一般茶餐厅使用的牛肉罐头,因此不但肉质鲜嫩多汁,还有着特别的咸味,搭配吐司更是美味。
(图片来自:rreami)
店里的红豆冰也是每位顾客必点的,红豆煮得非常软糯,鲜奶和红豆的口感绝佳。
地址:深水埗葵莲街38A号地下
营业时间:06:30-20:00
电话:
每人约30港元
付款方式:现金
好益泰小吃
被誉为香港最好吃的肠粉
好益泰小食连续多年获米其林推荐,每日销售肠粉超过5000条,被誉为全港最好吃的肠粉。
(图片来源:Instagram@jack.chanwy)
这里的肠粉是用传统方法熬制的米糊做成的,口感软糯滑爽,带有米香,上面涂抹着猪油拌制的花生酱,咸甜适中,非常好吃。
(图片来源:Instagram@datewivfood)
除了肠粉,肉皮、鱼丸、萝卜等都是店里很受欢迎的小吃,一定要尝尝。
(照片来源:Instagram@foodandtravelhk)
地址: 深水埗葵莲街121号地下
营业时间:06:30-20:00
电话:
每人约20港元
付款方式:现金
八仙饼家
历史悠久的面包店
八仙的历史可以追溯到上世纪六十年代,原本是一家茶馆,1978年因生意惨淡,茶馆搬迁至新址,只保留了糕饼部。
(图片来源:Instagram@benny_n_bunny)
前店后作,手工制作各种唐饼,如核桃饼、鸡饼、椰饼、芭蕉饼、老婆饼等,传统口味深受街坊邻里喜爱。
一到农历八月,店里就忙得不可开交,生产各式月饼,有红豆相思月饼、双黄莲蓉月饼、金火腿月饼、五仁月饼等等。
(图片来源:Instagram @amycooksomething;@epicurushongkong)
地址:深水埗南昌街197号地下
开放时间:周二至周日 08:00-19:30
电话:
人均消费:少于50港币
付款方式:现金
升龙面包店
香港怀旧面包店
这家深水埗人气老饼家,扎根深水埗逾20年,售卖各式中式传统糕点,口味正宗,价钱实惠,吸引不少老街坊及食客到深水埗光顾!
(图片来源:Instagram@foodandcookingsharing)
他们家的招牌菜之一就是花生汤圆,每天新鲜手工制作,保证皮薄软糯,里面则是炸得酥脆的花生,吃起来馅料十足。
(图片来源:Instagram@hunger.food)
另外,最受欢迎的还是店里的碗糕和白糖糕,碗糕口感非常软糯,咬上一口,口感有嚼劲,还能吃到红豆;白糖糕口感香甜,口感绵密,充满港式风味。
(照片来源:Instagram @heaeatwalk;@jengjeengeat)
地址:深水埗北河街66号地下
开放时间:周二至周日 07:00-19:00
电话:
人均消费:少于50港币
付款方式:现金
大多数时候
盘点最受欢迎的咖啡馆
深水埗以优质咖啡店闻名,这里聚集了不少人气咖啡店,其中“食场八九”是近来深水埗必打卡咖啡店之一,店内除了有舒适的榻榻米座位,更主打简约日式风格,让人仿佛置身日本。
(图片来源:Instagram@luciako)
这家店主营日式自制甜品,草莓奶油蛋糕、焦糖布丁、招牌法式吐司等都是人气甜品,饮品则有柚子乌龙茶、烤茶奶、大豆黑糖豆奶等,每一种都很美味。
(图片来源:Instagram@foodstalkers_hk)
(图片来源:Instagram@agnes.the.foodie)
地址:深水埗北河街203号地下
开放时间:周三至周日 12:00 - 19:00
电话:无
人均消费:港币51-100元
付款方式:现金
深水埗隐藏的美食店数不胜数,本文只介绍其中一小部分,大家可以自行探索哦~
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