汕头创建潮菜品牌一条街,弘扬潮汕美食文化,促进产业发展
发布时间:2024-06-16 20:21:52 点击量:
4月26日,市人大常委会副主任林满带队到汕头市调研指导《关于打造“潮州菜品牌街”弘扬潮汕饮食文化促进汕头产业发展的意见》,到珠江路美食街、非物质文化遗产美食城参观,并召开座谈会听取相关工作汇报。
今年3月,珠江路美食街被广东省商务厅正式授予首批“广东粤菜街(城)”荣誉称号,是粤东地区首条粤菜街。非遗美食城目前有24家经营省市级非遗食品、地方特色老字号小吃、非遗食品超市的商家,已逐步成为消费者一站吃遍潮汕美食的休闲体验区。目前,我市正积极开展“世界美食之都”创建工作,进一步打响汕头美食名片。
调研组强调,要高度重视潮菜的保护传承,做大做强潮菜产业;做优做强潮汕特色美食品牌,加大潮菜宣传推介力度,创造积极的社会效益和经济效益;鼓励和支持潮菜走出去,进一步拓展市场空间,把潮菜打造成汕头树立形象、打造文化旅游品牌的重要平台。
为更好地推动珠池路美食街等汕头美食品牌高质量发展,人大代表通过主动调研提出意见建议。市公安局交警支队28日主动邀请市人大代表就是否拆除珠江路美食街隔离栏进行座谈、深入交流。市交警支队表示,将充分听取人大代表和群众的意见建议,对人流量、车流状况、安全事故发生率、类型等进行全面统计、充分论证,在兼顾沿线商铺和群众出行便利、顾客体验等综合考虑的基础上,特别是充分考虑生命安全和经济利益平衡,对安装或拆除隔离栏作出科学决策。
(市人大常委会侨务和外事工作委员会供稿)