入秋别吃雪糕西瓜,试试这款椰蓉南瓜糕,好吃不上火老少皆宜
发布时间:2024-06-16 20:11:21 点击量:
秋天最不能错过的就是南瓜了,如果小朋友不喜欢吃炒南瓜,不妨换一种做法试试。这款椰汁南瓜饼的做法也是在网上学的,非常简单易懂,好吃不刺激,老少皆宜。不用烤箱,也不用加一滴油,只要加牛奶和淀粉,拌匀,煮开,放凉,切成小块,沾上椰汁就可以了。小朋友特别喜欢,现在就把详细做法分享给大家,喜欢的朋友,试试看吧!
【椰子南瓜饼】
材料:南瓜240克,牛奶180克,糖50克,玉米淀粉30克,炼乳20克,椰丝适量。
步骤一:将南瓜去皮、洗净、切片,放入锅中蒸熟。
第二步:取一个干净的大碗,加入糖,淀粉,炼乳和牛奶搅拌均匀。
步骤3:将蒸好的南瓜倒入料理机打成南瓜泥。如果家里没有料理机,直接用勺子压成南瓜泥也可以,效果一样。
第四步:取一个干净的储物盒,撒上少许椰子片,备用。
第五步:把南瓜泥和牛奶糊全部倒入不粘锅中,用小火加热,同时用铲子不断搅拌,让牛奶糊受热更均匀。
第六步:牛奶糊逐渐变浓稠,搅拌至顺滑后,立即关火。
第七步:把南瓜奶糊倒入准备好的保鲜盒里,用抹刀抹平,撒上一层椰片,晾凉,放入冰箱冷藏一到两个小时即可。
第八步:取出保鲜盒,倒扣在砧板上,切成小块。
步骤9:均匀地裹上椰丝即可食用。
口感弹牙、口感嫩滑的椰汁南瓜蛋糕,让人爱不释手。你喜欢这种健康又美味的蛋糕吗?欢迎留言分享你的看法。
我会每天更新精彩的美食内容,有兴趣的请用你的幸运手关注我吧!欢迎点赞分享,谢谢阅读!