中风患者吃什么好?了解这些饮食原则很重要
中风患者大多都是成年人,是当今社会常见的一种疾病,中风分为急性和慢性两种,一般来说急性的比较容易治疗,而慢性的不容易确诊,所以一旦中风转为慢性病,治疗起来就非常困难。中风是中老年人的常见病,尤其是已经有心脑血管疾病的人,中风的危害是非常大的,最容易导致患者瘫痪,所以有心脑血管疾病的患者一定要注意身体的保养。你知道中风吃什么补品好吗?下面就给大家介绍一下中风吃什么好。
中风后吃什么?
哪些补品对中风有好处?中风的饮食原则:
(1)中风病人大多患有动脉硬化及原发性高血压,因此其饮食建议及禁忌也应参考上述两种疾病的有关资料。
(2)病情危重期,病人应禁食,病人若恢复意识,可进少量流质或半流质食物,逐渐恢复。
(3)饮食以富含营养的软食为主,如豆浆、果汁、菜汁、米汤、蜜汁、果汤、蔬菜粥等,避免吃油腻、黏稠、不易消化的食物,鸡肉、鸡汤不宜吃。
(4)饮食宜清淡,严格限制盐的摄入量。
(5)保持排便通畅,对防止复发和疾病的恢复非常重要。
哪些补充剂对中风有益?
(1)中风吃什么补品好?谷类、豆类、薯类:均可,除糯米性温不宜外,其余均可作为汤料或粥料。薏米、红豆、绿豆可清热利湿,煮粥或煎汤可清痰化肝火。白扁豆、芡实、莲子、山药等有助消化、滋补之功效,亦可搭配食用。麦芽有助消化、调理胃肠气之功效,亦可加入调理食物中。
(2)中风吃什么补品好?蔬菜:可选用纤维含量高的蔬菜,切成小块或剁成泥状,做成菜粥或软点心服用,起到促进消化的作用。特别是有助消化作用的萝卜,以及有生津作用的西红柿、鲜莲藕等,也可经常食用。但姜、辣椒、花椒等辛辣调料不宜过多。
(3)中风吃什么补品好? 水果:大部分水果,如梨、猕猴桃,最好榨汁食用。但荔枝、龙眼、杏、椰子、红枣等性温的水果,则应慎用或不吃。山楂、柠檬、橙子、橘子、沙苹果、荸荠、槟榔等也可经常食用。
(4)中风吃什么补品好?畜禽、鱼类:这些食物的肥腻部分不易消化,应尽量舍弃,瘦肉部分应剁碎或炖软后再用来做粥或软食,不宜煎、炸、烤、烤的食物不宜食用。
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哪些补充剂对中风有益?
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中风吃什么补品好?莲子