椰果糕点 盘点 5 款中国各地传统老式糕点,每一款都别具特色,有你家乡的吗?
其实,中国传统糕点有北京风味、苏州风味、潮州风味、广东风味、云南风味、上海风味等,制作方法和配料都很讲究,是老少皆宜的美食,被忽视了实在可惜。
下面我们盘点了5种来自中国各地的传统老字号糕点,每一种都各有特色,老人小孩都喜欢吃,看看有没有你家乡的?
1.温州特产手工糕点桂花糕
桂花糕是中国的传统糕点,已有三百多年的历史,在很多宫廷剧中,经常被后宫的妃子们食用。一口咬下雪白的桂花糕,没有西式糕点的细腻软糯,口感扎实,米香浓郁,还加了碎花生和芝麻的点缀,味道非常独特,还有淡淡的桂花香。吃着一块一块的桂花糕,感觉就像置身于八月的桂花树下,淡淡的清香,这种感觉真的好美好美~
温州特产桂花糕,全由糯米粉、芝麻、花生、干桂花等天然食材制成,通过传统手工工艺蒸制而成,最大程度保留了食材的原味和香味,好吃不刺激,老人小孩都爱吃!价格也很实惠,试试原味、黑糖、红豆三种口味,快来品尝美食吧,别忘了给父母、公公婆婆准备一份,试试老宫廷糕,老人家一定会更开心!,
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¥9.9
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2. 杭州特产知味观艾蒿青粽
春天来临,江南地区有吃青团的习俗。据说青团起源于唐代,至今已有一千多年的历史。经过一代又一代的传承,如今青团的馅料更加丰富,受到更多人的喜爱。
就如这款杭州特产、老字号知味观艾蒿青粽,皮是用艾叶青汁和糯米粉熬制而成,里面的馅料丰富,尤其是咸蛋黄和肉松馅的青粽,百吃不厌!
每颗艾草青团子都是独立包装,即食,皮软糯,带着淡淡的艾草香味,馅料饱满,风味独特,仿佛尝到了春天的味道,每一口都是一种享受,回味无穷~
春暖花开,春光明媚,别浪费了这么美的春景,出门游玩带上艾蒿青粽子最好,老人小孩也爱吃,2盒只要19.9元,有条件的话囤一些,尝尝不同的口味,满足你的胃口,好吃的不要错过哦!
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¥19.9
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3. 梅菜肉酥饼
馅饼很常见,但榨菜肉饼却是浙江的特色,据说是“混沌魔王”程咬金发明的,饼皮像蛋黄酥一样,层层酥脆,香气扑鼻,里面是精心搭配的榨菜和肉馅,好吃又满足!
梅干肉酥饼风味独特,就像饼干一样,酥脆香脆!每一块梅干肉酥饼都可爱呆萌,看上去比一元硬币大不了多少,作为日常零食再合适不过了,好吃不油腻,吃得饱饱的,很满足。
梅干菜肉酥饼每块独立包装,防潮卫生,方便携带。办公室经常备一包,当加班餐也合适。家里和办公室也备一包,想吃的时候随时可以吃。全家人都爱吃。
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4. 铁棒山药桃饼
大家都知道山药含有丰富的膳食纤维、多种维生素、黏液蛋白等营养成分,有利于调理脾胃;古语有“黑芝麻养黑”,自古以来人们就知道黑芝麻营养丰富。《本草纲目》记载:“常食黑芝麻,百日治百病,一年身体油亮不饿,两年白发变黑……”
我们传统的桃酥,酥脆可口,加上山药、黑芝麻,营养翻倍,口感更丰富,老人小孩都爱吃。
独立包装的铁棍山药桃饼,我公公婆婆、我爸妈都很喜欢,我家经常会囤一大盒,饿的时候随时可以吃三两块,吃得饱饱的,很满足,有空就尝尝,味道独特,好吃又便宜!
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5.清真糕点,西安特产全盛斋椰酥
清真糕点在传统中国糕点中独树一帜,很多人可能想到的是老北京的清真糕点。其实,中国四大古都之一的西安,古称长安、镐京,是周、秦、汉、隋、唐等13个朝代的古都,不仅历史悠久、文物古迹众多,美食也十分丰富。尤其是全胜斋清真糕点的椰酥,有着瞬间点燃你味蕾的魅力!
雪白的饼皮薄如信纸,层层酥脆,内馅饱满浓郁的椰香,酥脆黏稠,带有天然椰香,微甜恰到好处地点燃味蕾,风味独特,让人难以不爱上!
连平时不爱吃甜品的朋友都赞不绝口,吃完一个还忍不住夹起一个往嘴里塞,实在是太好吃了~
去过西安旅游的朋友回程经常会带这个当纪念品,虽然包装很简单,但是用牛皮纸包着,还绑了一条细细的牛皮纸绳,拿在手里,有种穿越回过去的感觉,很特别。
一片500克,里面大概有11-12片椰脆,老人小孩都爱吃,看到不要错过,快来尝尝吧,美味不容错过!
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5种来自中国各地的传统糕点,每一种都各具特色,深受老人小孩的喜爱。看看有没有你的家乡的?
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