ADLIB A PLEA 西餐厅:即兴之选,畅享美食与美好时光
餐厅精心营造轻松不做作的环境,让食客拥有完全悠闲舒适的心情,在品尝精致美食的同时,享受与亲人共度的美好时光。两层空间宽敞明亮,一楼设有酒吧空间及户外空间,二楼整体氛围温馨典雅,是享用美味西餐的绝佳去处!
我是个严重的选择障碍,不喜欢看菜单。既然今天是即兴发挥,就让我不刻意选择,随性吃吧!吃得开心,长得开心,哈哈哈!
开胃菜的蔬果沙拉,新鲜健康美味无负担,男生女生都爱吃!草莓、芒果、火龙果、蓝莓、牛油果、黄瓜、三文鱼、虾仁,清爽开胃,赏心悦目,让人神清气爽。
腌制大西洋三文鱼和咖啡金枪鱼都不是辣味菜,虽然不辣,但最大程度保证了鱼肉的鲜度。薄薄一片腌制三文鱼,鱼肉的纹理清晰可见,用叉子卷起,先咬一口原味,鲜咸香嫩,入口爽滑,再沾点酱汁,口感更是绝佳!咖啡金枪鱼的做法很独特,将咖啡豆磨成粉涂抹在大块金枪鱼肉的边缘,让金枪鱼肉入口时依然带有咖啡的香气,很有创意!
黑金三文鱼蘑菇蛋黄奶油意面口味浓郁,吃起来清爽可口,满满的芝士香气,较宽的面条也是我的最爱,软糯有嚼劲,吃完回味无穷。
我最喜欢的主菜当然是炭烤澳洲五花牛肉了。牛肉的颜色和质地都表明它的品质非常好!吃起来又嫩又有嚼劲,肉味十足!
烤羊排是肉食爱好者的最爱,一大块羊排就很诱人,颜值高不说,光是看着流淌出来的油脂就足够诱人了。用手抓住羊骨头吃,最原始,随性又快乐!肉质细嫩鲜美,肥瘦相间,不干涩。吃完肉,别忘了配上烤红薯,香甜可口!
低温慢煮可以保留食材的原味,又不破坏其原有的营养,其中让我印象最深的就是低温慢煮三文鱼,虽然平时吃的都是纯三文鱼,但吃了这款低温慢煮三文鱼后,发现少了油腻滑嫩和淡淡的腥味,反而多了一些软嫩滑嫩和鲜嫩,一口就化了,好吃!
蒜蓉大虾鱿鱼面可以算是整桌的“暗黑料理”了。黑色的面条看似跟“颜值”二字没有太大关系,但只要留心,加上两只大虾,整碗面的色泽瞬间升华!怎么会这么诱人?超大只的虾肉搭配散发着“墨汁”香气的面条,值得一试!
晚餐后别忘了点一杯他们最受欢迎的冰沙。我想牛油果奇异果冰沙一定会是你最爱!喝上一口,口中的余味瞬间消失,让你完美品尝到每道菜的真正味道!
随便来这里,即兴就餐。ADLIB餐厅带给我的不仅仅是美味的食物,还有即兴的清爽体验!好,下次我们在这里约会吧!
图/文:Shadow Kiro 节俭又浪漫,由你做主~~~快来试试吧!